本网讯|12月26日至30日，第八届“长白山人参”美食大赛及系列经贸活动在澳门如期举办。“长白山人参”美食大赛自2015年举办首届以来，已经成为推广吉林人参文化、“长白山人参”品牌传播、吉林人参产业发展的品牌活动。
吉林省始终把人参产业发展放在新兴战略产业高度去打造，出台系列政策措施，建立了一大批人参良种繁育基地和标准化生产示范基地，制定了国际、国家和地方人参标准66项，开发了人参食品、保健品、药品、日化品、生物制品等5大系列1000多种产品，年转化原料人参5000多吨。实现了人参标准化生产、精深化加工、多元化销售、品牌化运营的链条式发展，形成了一二三产有机融合的新局面。
长白山黄封参业股份有限公司董事长高庆海接受采访中表示，白山参企望借助“长白山人参”美食大赛扩大人参知名度。
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